Charcuteries sèches

Chorizo

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filet mignon séché à l’ail des ours

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Filet mignon séché au piment

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Filet mignon séché aux herbes de Provence

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Saucisson aux Noisettes – Le noisetier

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Rosette

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Saucisson le Fermier Haut-Alpin (MEDAILLE D’OR PARIS 2024 – SALON DE L’AGRICULTURE)

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Jambon sec désossé

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Quart de Jambon Sec

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Coppa

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Saucisson Bleu des Hautes Alpes

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Mini-rosette

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Saucisson Pur Porc “le P’tit Chouran”

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Saucisson aux Noix – Le gourmand

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Saucisson au Génépi – L’Alpin

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Filet mignon séché

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Jambon sec avec os

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Poitrine roulée à l’ancienne

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Filet de porc

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Jambon sec par 4 tranches

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Coppa par 10 tranches

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Rosette par 10 tranches

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Filet de porc

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Poitrine roulée par 10 tranches

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