Véritable saucisson sec pur porc artisanal en boyau naturel séché à 1100 mètres d’altitude dans la vallée du Champsaur. Nos saucissons sont fabriqués à base de porc ayant reçu une appellation «Porc de Montagne».
Saucisson Bleu des Hautes Alpes
4,85€
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Conseils de dégustation
Consommer en l’état en tranche, à l’apéritif…
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Composition
Viande de porc, bleu des Alpes 8%, sel, dextrose, sirop de glucose, sucre, ferments, boyau naturel.
Conservateur : E252
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Conseils de conservation
A conserver au frais
DDM de 60 jours -
Allergènes
Contient : lactose
Peut contenir : fruits à coque, moutarde
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Valeurs énergétiques
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie en Kcal 303 Kcal Énergie en KJ 1268 KJ Matières grasses 20.20 g Dont acides gras saturés 8.90 g Glucides 0.18 g Dont sucres 0.00 g Protéines 30.20 g Sel 4.50 g
Avis à propos du produit
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EXCELLENT
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super
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Excellent
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Un saucisson d’exception. L’un des meilleurs
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Excellent