Véritable saucisson sec pur porc artisanal en boyau naturel séché à 1100 mètres d’altitude dans la vallée du Champsaur. Nos saucissons sont fabriqués à base de porc ayant reçu une appellation «Porc de Montagne».
Rosette
24,18€
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Conseils de dégustation
Consommer en l’état en tranche, à l’apéritif…
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Composition
Viande de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, sucre, plantes aromatiques, ferments.
Conservateur : E252
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Conseils de conservation
A conserver au frais
DDM de 60 jours
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Allergènes
Peut contenir : fruits à coque, lactose, moutarde
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Valeurs énergétiques
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie en Kcal 241 Kcal Énergie en KJ 1006 KJ Matières grasses 18.06g Dont acides gras saturés 6.62 g Glucides 2.12 g Dont sucres 2.00g Protéines 17.37 g Sel 2.77 g
Avis à propos du produit
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EXCELLENT
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Géante à tous points de vue
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Top niveau !
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Excellente