Véritable saucisson sec pur porc artisanal en boyau naturel séché à 1100 mètres d’altitude dans la vallée du Champsaur. Nos saucissons sont fabriqués à base de porc ayant reçu une appellation «Porc de Montagne».
Saucisson Bleu des Hautes Alpes
5,50€
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Conseils de dégustation
Consommer en l’état en tranche, à l’apéritif…
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Composition
Ingrédient : Viande de porc montagne (France), BLEU Fromagerie Ebrard 7% (lait thermisé de vache (Fr) présure, ferment lactiques, pénicillium roqueforti, sel), sel, LACTOSE, dextrose, épices et plantes aromatiques, saccharose, conservateur : E252 arômes naturels, ferments lactiques, boyau de bœuf naturel.
125g de viande de porc pour 100g de produit fini
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Conseils de conservation
A conserver au frais
DDM de 60 jours -
Allergènes
Contient : lactose
Peut contenir : fruits à coque, moutarde
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Valeurs énergétiques
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie en Kcal 303 Kcal Énergie en KJ 1268 KJ Matières grasses 20.20 g Dont acides gras saturés 8.90 g Glucides 0.18 g Dont sucres 0.00 g Protéines 30.20 g Sel 4.50 g
Avis à propos du produit
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Frederic R.
Publié le 28 novembre 2024 à 6 h 18 min (Date de commande : Le 23 novembre 2024 à 18 h 25 min)Pas goûter mais il a l’air bon
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VALERIE L.
Publié le 1 octobre 2024 à 13 h 53 min (Date de commande : Le 25 septembre 2024 à 21 h 53 min)Très bon
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Alain E.
Publié le 31 décembre 2022 à 17 h 21 min (Date de commande : Le 26 novembre 2022 à 12 h 50 min)EXCELLENT
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Roland F.
Publié le 22 décembre 2021 à 11 h 06 min (Date de commande : Le 20 décembre 2021 à 18 h 01 min)super
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Nadine P.
Publié le 22 novembre 2021 à 7 h 37 min (Date de commande : Le 15 novembre 2021 à 21 h 42 min)Excellent
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Karine B.
Publié le 1 juillet 2021 à 20 h 55 min (Date de commande : Le 30 juin 2021 à 18 h 48 min)Un saucisson d’exception. L’un des meilleurs
