Véritable saucisson sec pur porc artisanal en boyau naturel séché à 1100 mètres d’altitude dans la vallée du Champsaur. Nos saucissons sont fabriqués à base de porc ayant reçu une appellation «Porc de Montagne».
Saucisson au Génépi – L’Alpin
Rupture de stock
5,70€
Rupture de stock
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Conseils de dégustation
Consommer en l’état en tranche, à l’apéritif…
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Composition
Ingrédients : viande de porc montagne (France), génépi 1,41%, sel, LACTOSE, dextrose, épices et plantes aromatiques, saccharose, conservateur : E252, arômes naturels, ferments lactiques, boyau de bœuf naturel.
125 g de viande de porc pour 100g de produit fini
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Conseils de conservation
A conserver au frais
DDM de 60 jours
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Allergènes
Peut contenir : fruits à coque, lactose, moutarde
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Valeurs énergétiques
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie en Kcal 294 Kcal Énergie en KJ 1228 KJ Matières grasses 18.50 g Dont acides gras saturés 7.70 g Glucides 2.20 g Dont sucres 1.80 g Protéines 29.60 g Sel 4.40 g
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Ras
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EXCELLENT
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Très bien
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super
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Excellent
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Miam!






