Véritable saucisson sec pur porc artisanal en boyau naturel séché à 1100 mètres d’altitude dans la vallée du Champsaur. Nos saucissons sont fabriqués à base de porc ayant reçu une appellation «Porc de Montagne».
Mini-rosette
9,60€
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Conseils de dégustation
Consommer en l’état en tranche, à l’apéritif…
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Composition
Ingrédients : Viande de porc montagne (France) (76,5% de maigre et 23,5% de gras), sel, LACTOSE, dextrose, épices et plantes aromatiques, saccharose, conservateur : E252, arômes naturels, ferments lactiques, boyau de bœuf naturel.
136g de viande de porc pour 100g de produit fini
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Conseils de conservation
A conserver au frais
DDM de 60 jours
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Allergènes
Peut contenir : fruits à coque, lactose, moutarde
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Valeurs énergétiques
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie en Kcal 314 Kcal Énergie en KJ 1305 KJ Matières grasses 22.10 g Dont acides gras saturés 9.51 g Glucides 0.18 g Dont sucres 0.00 g Protéines 28.50 g Sel 4.31 g
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Saucisson de qualité.
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très bon
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Non gouté encore
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Trop bon







